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明了不同食用者的病变所在

发布时间:2019-11-21 13:14 来源:未知 编辑:admin

  三七花是三七全株的精华,富含人参皂甙、三七皂甙等多种活性物质,性味微苦甘凉,具有清热、平肝、降压、排毒养颜、减血脂、减肥、防癌抗癌、提神补气之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。

  三七药膳应在辨证论治的指导下选用对症的中药、食物才能取得预期的效果,只有在正确的辨证基础上,明了不同食用者的病变所在,有针对性地选用不同的药膳,才能达到目的。在运用辨证论治原则的时候还应注意四时气候、地理环境对人的生理、病理的影响,在不同的季节选用不同的三七药膳。

  三七花又叫田七花、金不换花、参三七花、山漆花、血参花,是三七全株中三七皂疳含量最高的部分,性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症,另可泡茶、炒肉、煲汤等。《本草纲目拾遗》说:“人参补气第一,三七补血第一,为中药之最珍贵者”。

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